Tokrat je mojstrica kuhe Urška Fartelj h kulinaričnemu ustvarjanju povabila manekenko, vplivnico, mamo in žensko, ki res nosi nešteto klobukov, Tjašo Kokalj Jerala.
Ali ste vedele, da obstaja več kot 300 sort buč?
In seveda, tako kot pri kavi, gre prav za obred.
Priprava te okusne jabolčne omlete traja manj kot 30 minut. Priporočljiva je 28-centimetrska ponev s pokrovom.
Ko so vaše bučke pripravljene, jih postavite v pečico, ogreto na 190 stopinj, za 10 do 15 minut.
Dober sladoled lahko naredimo tudi doma, na povsem enostaven način in brez posebnih aparatov ali velikega truda.
To pa ja, je res nepogrešljivo.
Ko je naša jed pripravljena, dodamo še dve žlici ekstra deviškega olivnega olja.
Tukaj je moj recept za ledeni sladoled z limeto, baziliko in malino.
Osnovno pravilo, ki ga je treba upoštevati, je, da na mizo postavite uravnoteženo in popolno riževo solato, ki zagotavlja pravo količino ogljikovih hidratov, beljakovin, vlaknin in dobrih maščob.